백종원 오므라이스
백종원 오므라이스 만들기 (백파더 오므라이스) 안녕하세요. 윤이네입니다. 오래간만에 요리를 찍어 올리려니 긴장이..ㅎㅎ 오늘은 저번주에 백파더를 보고 너무 맛있어 보여서 해 먹으려 했던 오므라이스를 해보려 해요! 집에 있는 어떤 재료로도 대체 가능한 간편한 요리예요. 만들어볼게요~ 재료 준비 돼지고기 뒷다리 다짐육 1컵, 식용유 1/3컵, 양파 3컵, 당근 1/2컵, 밥 2 공기, 버터 3큰술, 케첩 1/2컵, 진간장 2큰술, 버터 3큰술, 계란 3개 *돼지고기 대신 집에 있는 다른 재료로 대체 가능합니다. 윤이네는 돼지고기 대신 햄과 감자를 추가했어요! TIP : 소스 만들기 밀가루 1큰술, 식용유 2큰술, 케첩 2큰술, 간장 2큰술, 설탕 1큰술, 식초 1큰술, 물 1컵, 소고기 다시다 1/3큰술 ..
2021. 2. 1.
오므라이스 만들기
오므라이스 만들기 안녕하세요. 윤이네입니다. 아침에 눈뜨자마자 배고프다고 징징대는 융뿡이 덕분에 늦잠도 못자고 부랴부랴 아침준비. 냉장고를 보니 야채들이 많아서 오므라이스를 해주기로 했어요. 융뿡이는 신나서 뛰어당기네요ㅎ 맛있게 먹을 융뿡이를 위해 야채듬뿍 오므라이스 만들어볼께요. 재료준비 ㅡ 햄 1/2개, 버섯 5개, 양파 1/2개, 당근 1/5개, 달걀 4개, 소금 1/3T, 후추 조금, 캐찹 만들기 ㅡ 햄 1/2개, 버섯 5개, 양파 1/2개, 당근 1/5개를 먹기좋게 썰어서 준비해주세요. 달궈진 후라이팬에 기름을 넉넉히 두른 후 양파를 볶아주세요. 살짝 볶아주다가 준비해 놓은 햄, 버섯, 당근을 같이 넣고 볶아줍니다. 재료들이 익었을 때쯤 소금 1/3T, 후추 조금을 넣고 같이 볶아주시면 됩니다...
2017. 11. 2.
