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백종원 오므라이스 백종원 오므라이스 만들기 (백파더 오므라이스) 안녕하세요. 윤이네입니다. 오래간만에 요리를 찍어 올리려니 긴장이..ㅎㅎ 오늘은 저번주에 백파더를 보고 너무 맛있어 보여서 해 먹으려 했던 오므라이스를 해보려 해요! 집에 있는 어떤 재료로도 대체 가능한 간편한 요리예요. 만들어볼게요~ 재료 준비 돼지고기 뒷다리 다짐육 1컵, 식용유 1/3컵, 양파 3컵, 당근 1/2컵, 밥 2 공기, 버터 3큰술, 케첩 1/2컵, 진간장 2큰술, 버터 3큰술, 계란 3개 *돼지고기 대신 집에 있는 다른 재료로 대체 가능합니다. 윤이네는 돼지고기 대신 햄과 감자를 추가했어요!​ TIP : 소스 만들기 밀가루 1큰술, 식용유 2큰술, 케첩 2큰술, 간장 2큰술, 설탕 1큰술, 식초 1큰술, 물 1컵, 소고기 다시다 1/3큰술 .. 2021. 2. 1.
소보로비빔밥 만들기 소보로비빔밥 만들기 안녕하세요. 윤이네입니다. 비빔밥, 볶음밥 사랑 윤이네인데요. 좋아하는 비빔밥도 이쁘게 만들어 먹으면 더욱 맛있겠죠~? 그래서 만들어본 소보로비빔밥~! 우리 융뿡이 보자마자 와~와~멋져요~엄마~ㅎㅎ 어깨가 으쓱해졌다지요ㅎㅎㅎ 비쥬얼 폭팔 소보로비빔밥 만들어볼께요. 재료준비 ㅡ 참치 100g, 호박 조금, 새송이버섯 1/2개, 당근 1/3개, 달걀 3개, 고추짱아찌 5개, 고추장 혹은 간장 *2.5인분 기준입니다. HTML 삽입 미리보기할 수 없는 소스 만들기 ㅡ 먼저 재료들을 잘게 다져서 준비해주세요. 다져놓은 재료들을 볶아두세요. 볶는 순서는 색이 강하지 않고 타지 않는 재료부터 볶아주시면 됩니다. 타지않게 약중불로 볶아주세요. 당근도 잘볶아주세요. 당근을 볶은 후에 키친타월로 한번.. 2017. 11. 28.
백종원 고추닭볶음 만들기 집에있는 재료로 백종원 고추닭볶음 집밥 백선생에 나왔던 고추닭볶음을 만들어볼까해용~♡ 보면서 얼마나 먹어보고 싶던지ㅜ침샘 폭팔~ 어머~이건 만들어 먹어봐야해~ 참다가 어제 드디어 만들어 먹었네요~으하하하 이번에도 집에 있는 재료로만 도전~!!! 재료 닭가슴살 4조각 꽈리고추 한주먹 양파 1/2개 다진마늘 2T 간장 5T 설탕 1T 물 1/3컵 맛술 혹은 소주 1/3컵 참깨 한꼬집 ※재료가 있는 경우 통마늘 5알~6알정도, 대파 한대, 건홍고추 3개 (통마늘, 대파, 건홍고추 없어서 전 패스~ㅋㅋㅋㅋ) 참 백종원레시피는 닭다리살이랍니다~ 재료준비가 되었다면, 1. 닭가슴살 4조각을 물과 맛술 혹은 소주에 담궈둡니다. ※냉동 닭가슴살이라 담궈둬야 냄새가 없어져요~ 참 우유가 있음 같이 넣어주세요~ 닭가슴살이.. 2017. 9. 2.
차림상이 근사해지는 초간간 무쌈말이 만들기 근사한 집들이 음식 무쌈말이 집들이 음식.. 대체 무얼하지~? 하고 고민 하셨다면 무쌈말이 어떠세요~!! 얼마전에 생일상을 차릴때도 무쌈말이로 가족들에게 어깨가 으쓱해졌답니다~ㅎㅎ 집에 있는 재료들로도 충분히 만들수 있는 초간단 무쌈말이!!! 만들어 볼까용~ 재료 무쌈말이 잡채용 돼지고기 300g 무순 한주먹 오이 한개 파프리카 한개 쌈무 1팩 ※돼지고기는 닭고기로 해도 맛나용~!!! 소스 겨자 1T 간장 1T 설탕 0.5T 식초 1T 레몬즙 1T ※레몬즙은 넣지 않아도 됩니다. 재료준비가 되었다면, 1. 우선 돼지고기를 소금과 후추로 밑간을 하여 준비해 둡니다. ※ 닭고기로 할 경우 맛술이나 소주를 넣어 재워두시면 됩니다~ 2. 오이, 파프리카를 채썰어 준비해 둡니다. 3. 돼지고기를 볶아서 준비합니다.. 2017. 9. 1.