반응형 SMALL 집들이음식3 반응형 LIST 닭가슴살냉채 만들기 닭가슴살냉채 만들기 안녕하세요~윤이네입니다~♥ 이번엔 다이어트 중에 먹어도 부담없는 새콤, 상큼 여름별미 닭가슴살냉채를 만들어볼께요~ 너무 쉽게 만들수 있는건~ 안비밀~~ㅎㅎㅎ 재료 닭가슴살 냉채 닭가슴살 2개 닭안심살 7개 (윤이네 아들을 위해 닭안심살을 더 많이 넣었답니다.) 당근 1/2개 오이 1개 파프리카 빨간것,노란것 1/2개씩 양파 1개 무순 1팩 맛술 혹은 소주 2T 소스 겨자 1T 냉멱육수 1/2봉지 간장 3T 식초 3T 설탕 1T 소금 1/2T 올리고당 1T 레몬즙 1T 다진마늘 1T 고추짱아찌 5개 (고추짱아찌가 없으시면 고추 2개정도 넣어주세요.) 재료가 준비되었다면, 1. 냄비에 닭가슴살과 맛술 혹은 소주를 넣고 같이 삶아주세요. 2. 닭가슴살을 삶으면서 곁들여먹을 야채들을 채썰어 .. 2017. 9. 23. 차림상이 근사해지는 초간간 무쌈말이 만들기 근사한 집들이 음식 무쌈말이 집들이 음식.. 대체 무얼하지~? 하고 고민 하셨다면 무쌈말이 어떠세요~!! 얼마전에 생일상을 차릴때도 무쌈말이로 가족들에게 어깨가 으쓱해졌답니다~ㅎㅎ 집에 있는 재료들로도 충분히 만들수 있는 초간단 무쌈말이!!! 만들어 볼까용~ 재료 무쌈말이 잡채용 돼지고기 300g 무순 한주먹 오이 한개 파프리카 한개 쌈무 1팩 ※돼지고기는 닭고기로 해도 맛나용~!!! 소스 겨자 1T 간장 1T 설탕 0.5T 식초 1T 레몬즙 1T ※레몬즙은 넣지 않아도 됩니다. 재료준비가 되었다면, 1. 우선 돼지고기를 소금과 후추로 밑간을 하여 준비해 둡니다. ※ 닭고기로 할 경우 맛술이나 소주를 넣어 재워두시면 됩니다~ 2. 오이, 파프리카를 채썰어 준비해 둡니다. 3. 돼지고기를 볶아서 준비합니다.. 2017. 9. 1. 집에 있는 재료로 잡채만들기 생일, 집들이 음식 잡채 안녕하세요~ 대표적인 생일 음식이기도 하고 집들이 음식으로도 좋은 잡채를 만들어 볼까 합니다. 오늘 만드는 잡채는 집에 있는 재료로 만들어 볼까 해요~ 재료 당면 300g 잡채용 돼지고기 200g 당근 1/3개 양파 1/2개 새송이버섯 1개 다지마늘 1T 간장 종이컵 1/2컵 올리브유 조금 소금 조금 설탕 조금 후추 약간 참기름 조금 ※ 시금치나 부추를 넣어주면 좋아요~!!!! 전 집에 없어서 패스;; ㅎㅎ 재료가 준비 되었다면, 1. 먼저 잡채용 돼지고기에 소금한꼬집, 후추 약간을 넣어 밑간을 합니다. 2. 잡채를 물에 미리 불려 둡니다. 3. 올리브유를 두르고 양파, 버섯, 당근을 따로따로 볶습니다. 볶을 때 소금 한꼬집, 후추약간을 넣어 노릇노릇~ 해질때까지 볶아줍니다. 4.. 2017. 9. 1. 이전 1 다음
